Сырный пирог в мультиварке

Пирог с творогом в мультиварке

А сегодня вашему вниманию предлагаем нежный и необыкновенно сочный пирог с творогом в мультиварке или по другому его называют - сырный пирог. Готовить мы будем его на основе песочного теста.

Для приготовления пирога с творогом в мультиварке нам понадобится:

Для теста:
1. 200 г маргарина.
2. 1 стакан сахара.
3. 3 шт. яйца.
4. Разрыхлитель (или сода 0,5 чайной ложки).
5. 2 стакана муки.

Для начинки:
1. 500 г творога.
2. По пригоршне изюма и кураги.

Порций 8.
Время приготовления 1 час 15 мин.

Сырный пирог в мультиварке, пошаговое приготовление:

1. Для начала просеиваем муку через сито.
2. Размягчаем маргарин и высыпаем в него сахар. Все растираем до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
3. Берем яйца и желтки отделяем от белков. Желтки добавляем к растертому сахару. Белки оставляем для начинки.
4. К маргарину и желткам порциями, постепенно вносим муку. Смешиваем до такой консистенции, чтобы тесто не липло к рукам.
5. По приготовлению теста убираем его в сторону на 15 мин.
6. Переходим к начинке. Вилкой растираем творог, добавляем сахар и ванилин, все хорошо смешиваем.
7. Взбиваем белки и добавляем их к творогу, хорошо перемешиваем.
8. Изюм и курагу моем и заливаем теплой водой минут на 10.
9. Добавляем курагу (нарезанную) и изюм к творожной массе. Смешиваем все вместе.
10. Треть теста оставляем на украшение. Остальное раскатываем, для получения круглого «листа». Круг у вас должен быть немного больше диаметра емкости мультиварки.
11. Застилаем дно мультиварки пергаментной бумаги, смазываем ее маргарином и кладем наш «лист» так, чтобы получились бортики.
12. Выкладываем на всю поверхность нашу начинку.
13. Третью оставленного теста украшаем сверху пирог.

Мультиварку ставим на режим «Выпечка» на 40 мин. После окончания программы наш воздушный пирог с творогом в мультиварке готов! Он будет очень вкусным и прекрасно подойдет, как к чаю, так и к кофе!

Подпишись на новые статьи!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <p>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <p>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.